市場(chǎng)上的陜西茶酒主要是在發(fā)酵過(guò)程中通過(guò)添加稻米、小麥、高粱等釀制而成，而他們的純茶葉釀酒是將絞碎的茶葉鮮葉放入酒缸，經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸餾、過(guò)濾完成，釀制工藝。

同樣如今企業(yè)按照“喝茶、飲茶、吃茶、用茶、玩茶、事茶”的“六茶共舞”理念，不斷從傳統(tǒng)制茶向技術(shù)研發(fā)深加工轉(zhuǎn)型升級(jí)，將一張茶葉衍生出各式茶產(chǎn)品，充分挖掘茶和茶文化的價(jià)值，一二三產(chǎn)業(yè)巧妙融為一體，推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，做長(zhǎng)做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈。

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